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Curso académico 2024-2025 / Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera - Plan 2019
Curso académico 2024-2025 / Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera. Plan 2023
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Asignaturas
Administración de Recursos Humanos en Empresas Gastronómicas y Hoteleras (2020-21, Todos los grupos)
Análisis de Datos (Estadística) (2020-21, Grupo A)
Análisis de los Recursos Territoriales (2020-21, Todos los grupos)
Antropología de la Alimentación (2020-21, Todos los grupos)
Fundamentos de Marketing (2020-21, Todos los grupos)
Fundamentos de Nutrición y Dietética (2020-21, Todos los grupos)
Fundamentos del Análisis Económico (2020-21, Todos los grupos)
Gastronomía y Desarrollo Local (2020-21, Todos los grupos)
Gestión de la Calidad y Responsabilidad Social en Empresas de Servicios Gastronómicos (2020-21, Todos los grupos)
Gestión de la Interculturalidad (2020-21, Todos los grupos)
Informática Aplicada a la Gestión de Alojamientos y Restauración (2020-21, Todos los grupos)
Introducción a la Administración de Empresas de Servicios Gastronómicos y Hoteleros (2020-21, Todos los grupos)
Introducción al Turismo y la Gastronomía (2020-21, Todos los grupos)
Legislación e Intervención Administrativa en Hotelería y Restauración (2020-21, Todos los grupos)
Legislación Laboral en Hotelería y Restauración (2020-21, Todos los grupos)
Sala de coordinación de profesorado Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (2020-21)
Sistemas Informáticos Aplicados a la Gastronomía (2020-21, Todos los grupos)
Turismo y Gastronomía Internacional (2020-21, Todos los grupos)